SERTOP – pesto z brokułów

Składniki dla 2 osób:

• 5 różyczek mrożonego lub świeżego brokuła
• 2 kopiaste łyżki orzechów włoskich
• 100g kostka serka topionego z czosnkiem SERTOP
• 2-4 łyżki oliwy
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Brokuły wrzucamy do wrzątku na 3-5 minut. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i blendujemy z resztą składników pesto tak, aby orzechy były troszkę wyczuwalne. Podajemy z pieczywem, kaszą, makaronem lub jako dodatek do sałat.

Smacznego!

Więcej przepisów na: www.sertop.pl