Dieta, utrzymanie smukłej sylwetki, bycie „fit” – coraz więcej ludzi chce prowadzić zdrowy styl życia. Specjaliści od żywienia przestrzegają jednak przed nieodpowiedzialnym zrzucaniem kilogramów, głodzeniem się, zbyt restrykcyjnymi dietami. Chcąc zmniejszyć masę naszego ciała, często odżywiamy się nieprawidłowo: brakuje nam witamin, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Co zatem zrobić, by nasze posiłki były niskokaloryczne, ale jednocześnie pełne składników odżywczych? 

Z myślą o tych, którzy chcą odchudzać się z głową, Graal stworzył nową gamę produktów FIT.

Chcąc zachować odpowiednią masę ciała, powinniśmy wprowadzić na stałe do naszego menu ryby. Są zdecydowanie mniej kaloryczne na przykład od czerwonego mięsa, a dostarczają równie dużo energii. Ryby są bowiem źródłem pełnowartościowego białka, lepiej przyswajalnego od tego zawartego w mięsie ssaków. Białko jest ważnym komponentem wszystkich komórek ciała – by zapewnić im odpowiedni wzrost i regenerację, musimy stale uzupełniać niedobory tego cennego składnika.

Stosując dietę, staramy się wyeliminować z naszych posiłków wszystkie tłuszcze. Niesłusznie! Są bowiem „złe” i „dobre” tłuszcze. Te „dobre” to nienasycone kwasy tłuszczowe, które nie tylko mają zbawienny wpływ na nasze ciało, ale i umysł: poprawiają pamięć i koncentrację, są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania mózgu. Najłatwiej dostępnym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych są właśnie ryby, które zawierają kwasy omega-3 i omega-6. Dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości kwasów omega jest ważne zwłaszcza zimą, ponieważ wspomagają one układ immunologiczny, budując naszą odporność.

W zdrowym odżywianiu ważne jest również to, żeby wybierać produkty lokalne, które są świeże, nie przebywają tysięcy kilometrów w niepewnych warunkach w transporcie, ale od razu trafiają do przetwórców. Morze Bałtyckie to prawdziwa skrzynka ze skarbami: Graal wydobywa z niej dla Was m.in. makrele, śledzie, dorsze i szproty.

Wszystko, co najlepsze w rybach, znajdziecie w nowej gamie produktów Graal FIT. W serii FIT ograniczyliśmy do minimum szkodliwe składniki, takie jak sól, cukier czy tłuszcze nasycone. Dzięki temu produkty te są o 50% mniej kaloryczne niż standardowe puszki o tej samej gramaturze, zachowując przy tym wspaniały smak i dobroczynne dla zdrowia właściwości. Witaminy A, D, E, C i z grupy B; wapń, potas, magnez, żelazo, jod… Tak wiele drogocennych składników jest zamkniętych w niedużej puszce – porcji idealnej na jeden posiłek!

Przepisy:

Roladki z łososia i mozzarellą

lo1Składniki

80 g FIT wędzonego łososia plastry

2 kulki sera mozzarella w zalewie
1/2 łyżeczki posiekanego koperku

1 łyżka oliwy z oliwek czarnych
kolorowy pieprz w ziarnach
plasterek cytryny

sałata rukola do dekoracji

Wykonanie:

Mozzarellę pokroić na ćwiartki. Plastry łososia wyjąć z opakowania i skroplić cytryną. Następnie mozzarellę kładziemy na plastry łososia, przyprawiamy pieprzem, posypujemy koperkiem i zwijamy formując roladki. Tak przygotowany produkt układamy na sałacie rukola i dekorujemy czarnymi oliwkami.

Niezwykle zdrowa i smaczna przekąska. W szczególności polecana osobom dbającym o smukłą sylwetkę.

FIT Nigiri-zushi z łososiem wędzonym

lo2Składniki:

80 g SF FIT łososia wędzonego

4 szklanki ryżu shari

Pasta wasabi

Sos sojowy

Tezu do zwilżenia rąk

Wykonanie:

Łososia tniemy na paski o szerokości 3 centymetrów. Ręce zwilżamy tezu, a następnie ugniatamy ryż, nadając im owalny kształt. Łososia smarujemy wasabi i tą częścią kładziemy na uformowanym ryżu.

Najlepiej podawać z miseczką zawierającą sos sojowy, w którym maczamy każdą porcję potrawy.

Nigiri-zushi należy spożywać za pomocą pałeczek.

 

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik
  • PDF