Naturalne Gotowanie – Sałatka z kurczakiem
Składniki:
- 1 duży filet z kurczaka
- 2 cebule
- puszka kukurydzy
- 1/3 kapusty pekińskiej
- 1 słoik ogórków konserwowych Firma Bracia Urbanek
- Kilka łyżek ketchupu Firma Bracia Urbanek
- ½ słoiczka majonezu
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie: Filet kroimy na małe kawałki i obsmażamy na patelni z dodatkiem oliwy do zrumienienia. Cebulę kroimy na drobną kosteczkę i sparzamy wrzątkiem. Ogórki konserwowe także kroimy w kostkę. Kapustę pekińską myjemy i kroimy w paseczki, kukurydzą odsączamy z zalewy.
Składniki układamy w misce warstwami, każdą warstwę przekładając majonezem w następującej kolejności:
- Na samym dole kurczak, posmarowany majonezem
- Cebula, posmarowana majonezem i ketchupem
- Ogórki, posmarowane majonezem
- Kukurydza, posmarowana majonezem
- Kapusta pekińska, posmarowana majonezem
Wierzch sałatki dekorujemy kleksem z majonezu i natką pietruszki a następnie chłodzimy przez 1 godzinę w lodówce.
Więcej przepisów na: www.urbanek.com.pl
Dodaj komentarz