Fit&Easy – Sałatka z jarmużem i burakami
Składniki:
- 200 g Jarmużu Fit&Easy
- 100 g Szpinaku Fit&Easy
- 2 duże buraki
- 100 g koziego sera
- 100 ml oliwy z oliwek
- 50 g orzechów włoskich
- 30 ml octu balsamicznego
Jarmuż ugotuj do miękkości w osolonej wodzie, następnie wystudź go w wodzie z kostkami lodu. Buraki umyj, zawiń w folię aluminiową i upiecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C, przez 1,5 godziny. Kozi ser pokrój w kostkę. Jarmuż wymieszaj ze szpinakiem, buraki pokrój w kostkę. Ułóż ser i buraki na zieleninie, polej oliwą i octem, posyp orzechami.
przepis Jana Kuronia – ambasadora marki Fit&Easy
Dodaj komentarz