CYKORIA – konfitura truskawkowa
Składniki na 200ml słoiczek:
- 1 szklanka truskawek
- 0,8 szklanki cukru
- 1 cukier wanilinowy CYKORIA
- Sok z połówki cytryny
Przygotowanie. Truskawki obieramy z szypułek, kroimy, zasypujemy cukrem i cukrem wanilinowym. Odstawiamy na 2h, aby puściły sok a następnie dodajemy cytrynę, zagotowujemy, studzimy i wkładamy na noc do lodówki. Następnego dna gotujemy na małym ogniu 3h, co jakiś czas mieszając. Gotową konfiturę przekładamy do słoiczka, szczelnie zakręcamy i odstawiamy do spiżarni lub do lodówki.
Smacznego!
Więcej przepisów na: www.cykoria.pl
Dodaj komentarz