CYKORIA – jak zrobić omlet francuski?
Składniki dla 2 osób:
- 6 jajek
- 2-3 łyżki mleka
- Sól
- Masło do smażenia
Przygotowanie. Jajka rozbełtujemy w misce z mlekiem i solą. Na rozgrzaną patelnię z masłem wylewamy połowę masy i smażymy, podważając w trakcie smażenie drewnianą szpatułką spód omletu. Kiedy omlet jest ścięty, przewracamy go na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę jednak nie za długo tak, aby z jego środek był wilgotny.
Smacznego!
Więcej przepisów na: www.gotowaniejestproste.pl
Dodaj komentarz