Biszkopt możemy wykorzystać do tortów, babeczek i wielu innych przepisów

3 jajka
pół szklanki drobnego cukru
pół szklanki mąki pszennej
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej

Ubić białka na sztywną masę, pod koniec ubijania dodać cukier, dodawać po jednym żółtku cały czas ubijając. Na koniec wsypać przesiane mąki i bardzo delikatnie wymieszać z masą jajeczną (ja to robiłam na najniższych obrotach miksera).

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik
  • PDF