Składniki:
• 1,5l wywaru mięsnego z włoszczyzną
• 2 szt serka topionego np. Złotego Ementalera SERTOP
• 20-30g koperku (duży pęczek)
• przyprawy

zupa koperkowa z serkiem topionymPRZYGOTOWANIE: Ugotować rosół. Dodać rozprowadzone w niewielkiej ilości wywaru serki topione i zagotować. Pod koniec gotowania dodać pokrojony drobno koperek, można lekko zagęścić mąką. Przyprawić do smaku. Podawać z grzankami, groszkiem ptysiowym, ryżem, ziemniakami lub jajkiem na twardo.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik
  • PDF