Walentynkowa bruschetta

Składniki:

• Pieczywo – bagietka, ciabatta lub kajzerka
• 160 g śliwek kalifornijskich
• 40 ml wody
• Ulubione owoce – truskawki, maliny, jagody, jabłka, banany
• Garść dekoracji z czekolady – serduszek lub gwiazdek
• Łyżka miodu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Pokrój pieczywo na ok. 2 cm kromki i upiecz z obu stron
w piekarniku pod grillem.

Zmiksuj 160 g śliwek kalifornijskich z 40 ml wody. Tak przygotowane puree rozsmaruj na grzankach.

Posyp bruschettę ulubionymi owocami i dekoracjami z czekolady. Jeśli masz ochotę, możesz całość pokropić miodem.