Jak zrobić pyszne domowe lody o smaku truskawek? Nic prostszego, wystarczy kilka prostych składników i do dzieła.

Potrzebujemy:

  • truskawka - little15 dkg świeżych truskawek
  • 2  jaja
  • szczypta soli
  • 12 dkg cukru pudru
  • 300 ml kremowej  śmietanki
  • 2 opakowania Chrupiące Plasterki  Truskawki Crispy Natural
  • Łyżka masła do podsmażenia

Wykonanie:

Świeże truskawki kroimy na plasterki i delikatnie podsmażamy na maśle, by zmiękły. Studzimy.
Białka jajek ubijamy na pianę ze szczyptą soli.
Dosypujemy połowę cukru i ubijamy do otrzymania jednolitej masy.
W drugiej misce ucieramy żółtka z resztką cukru.
W trzecim pojemniku ubijamy śmietanę na sztywno.

Wszystkie masy łączymy w jedną i dodajemy truskawki i pokruszone Chrupiące Plasterki Truskawki Crispy, które przełamią słodycz lodów.

Gotową masę wlewamy do foremek i wstawiamy do zamrażalnika na całą noc.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik
  • PDF