Zimą szczególnie dotkliwie odczuwamy brak aromatycznych, świeżych warzyw, które potrafią urozmaicić smak wielu codziennych potraw. Niemniej sięgając po umiejętnie dobrane dodatki, możemy odkryć zupełnie nowe oblicze naszego menu. Kryjące w sobie obietnicę słonecznego lata Pomidory suszone marki Ponti o każdej porze roku nadadzą charakteru i wyrazistości nawet najprostszym przepisom.

1Esencja włoskiego aromatu

Suszone pomidory marki Ponti to tradycyjny specjał z krajów śródziemnomorskich, który będzie pysznie smakować w pojedynkę oraz jako element wielu dań. Tym, co wyróżnia je na tle innych rarytasów, jest bardzo intensywny, nieco dymny aromat, który uzyskano poprzez procesy naturalnego suszenia w promieniach włoskiego słońca. Najczęściej przysmak ten zanurzany jest w oleju, dla zachowania optymalnej miękkości pomidorowych kawałeczków. W ofercie marki Ponti suszone pomidory dostępne są również w saszetce – w formie łatwej do zmielenia i wykorzystania w roli przyprawy. Jeśli z kolei wolimy skosztować ich jako przystawki, wystarczy, że zanurzymy je w wodzie na około 2 minuty, a następnie skropimy oliwą extra vergine. Dzięki swoim walorom smakowym suszone pomidory potrafią wypełnić charakterystyczną nutą nie tylko finezyjne, ale i bardzo proste przepisy. Już kilka kawałków tego smakowitego dodatku znacznie odmieni oblicze warzywnych sałatek. Ponadto olej, w którym są zanurzone Pomidory suszonemarki Ponti w słoiczku, może posłużyć za bazę dla prawdziwie śródziemnomorskiego dressingu. Podobnie sprawa się ma z makaronami oraz pizzą, które poprzez dodanie suszonych pomidorów nabierają niespotykanego smaku i wyrazistej głębi. Włosi przysmak ten tradycyjnie serwują również w formie przystawki, najczęściej w towarzystwie pikantnych kiełbasek oraz kawałków owczego sera, takich jak długo dojrzewający pecorino, czy kremowa ricotta.

Suszone pomidory marki Pontisprawią, że nawet w samym środku zimy możemy tworzyć niesamowicie pyszne dania, które wypełnią naszą kuchnię szczyptą słońca.

Po więcej informacji i zainspirowanych kuchnią włoską przepisów zapraszamy na stronę internetową: www.indexfood.pl oraz na www.facebook.com/kuchnia.wloska

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik
  • PDF