Słodki duet na wakacje

Lato obfituje w słodkie, soczyste owoce. W okresie wakacyjnym możemy wybierać z szerokiej gamy świeżych cytrusów, ale też polskich jabłek, brzoskwiń, jagód czy truskawek. Jeśli planujemy letnie spotkanie z przyjaciółmi lub chcemy zrobić słodką niespodziankę naszej rodzinie, połączmy letnie smakołyki z deserową czekoladą i przygotujmy wyjątkowe, czekoladowe fondue. Wawel podpowiada jak je przyrządzić.

Do przygotowania pysznego, wakacyjnego deseru potrzebne będą:

Świeże owoce – te, które lubisz najbardziej: truskawki, maliny, wiśnie, brzoskwinie, a także cytrusy – ich smak idealnie komponuje się ze smakiem czekolady, która po rozpuszczeniu będzie stanowić główny składnik letniego fondue. Wielbiciele bardziej egzotycznych smaków mogą sięgnąć także po mango, ananasa, figi, a nawet liczi,
Najwyższej jakości czekolada z Wawelu – do deseru najlepiej pasuje ciemna czekolada,
Śmietanka kremówka, która pozwoli uzyskać pożądaną konsystencję deseru,
Specjalny kociołek do fondue lub zwykły garnek do rozpuszczenia czekolady,
Patyczki do fondue lub szaszłyków.

Jeśli posiadasz wszystkie składniki, możesz przejść do przygotowywania pysznego, letniego deseru. Umyj wszystkie owoce i pokrój je na kawałki. Jeżeli używasz śmietanki przelej ją do garnka, stopniowo podgrzewając i dodając kawałki czekolady. Gdy sos będzie miał jednolitą konsystencję przełóż go do specjalnego naczynia do fondue z podgrzewaczem. Nadziej owoce na patyczki, zamocz je w pysznej czekoladzie i ciesz się wspaniałym deserem!

Czekoladowe fondue w Krakowie

Jeżeli masz ochotę na wyjątkową czekoladową ucztę, ale nie chcesz samodzielnie jej przygotowywać, koniecznie odwiedź kawiarnię Wawelu na Zamku Królewskim w Krakowie. Możesz w niej poczuć się naprawdę wyjątkowo, podziwiając stylowe wnętrze, w którym unosi się zapach czekolady lub, siedząc na jednym z dwóch tarasów, obserwować cudowny widok na bulwary wiślane oraz Zamek Królewski. Smak podawanego tam fondue z pewnością sprawi Ci ogromną przyjemność i na długo zapadnie w pamięć.