Podczas wielkanocnego śniadania pojawia się w towarzystwie wędlin, jajek czy żurku. Posiada tak wielu zwolenników, że bez wahania można nazwać ją polskim klasykiem. Sałatka jarzynowa – bo o niej mowa, to danie uwielbiane niemal przez wszystkich Polaków. Dzięki Dawtonie przygotowanie tej świątecznej potrawy zajmie dosłownie chwilę.

Dawtona_Sałatka_jarzynowa_570gTradycja przyrządzania sałatki jarzynowej sięga lat 60. XIX wieku, kiedy to rosyjski kucharz belgijskiego pochodzenia, Lucien Olivier, pierwszy raz zaserwował ją w swojej restauracji w Moskwie. Oryginalna wersja zawierała takie składniki jak ozorki, kapary, kawior czy trufle. Po 1905 roku, wypędzeni z ojczyzny rosyjscy arystokraci upowszechnili tę potrawę również w zachodniej Europie, gdzie znana jest do dziś. W każdym kraju – a nawet domu, dodatki w sałatce zmieniają się w zależności od tradycji czy upodobań smakowych. Jedyne, co pozostaje niezmienne, to bardzo ważny dodatek, jakim jest majonez.

Sałatka jarzynowa święciła swoje triumfy w Polsce w czasach PRL-u, kiedy to nie miała żadnej konkurencji. Jej sekret tkwił w wykorzystaniu naszych polskich, rodzimych składników, które bez trudu można było wyhodować we własnym ogródku. Sałatka jarzynowa Dawtony to ukłon w stronę tradycji. Aby wielkanocne przygotowania trwały krócej, do gotowej mieszanki posiekanych warzyw: słodkiej marchewki, delikatnego groszku, ziemniaka, soczystego ogórka kwaszonego oraz pietruszki, wystarczy tylko dodać majonez i przyprawy. Bez czasochłonnego obierania i gotowania warzyw jej przyrządzenie – nawet jeśli zdecydujemy się na inne dodatki – nie zajmie nam więcej niż 10 minut!

Sprawdzony przepis na sałatkę jarzynową w nowym wydaniu poleca Dawtona:

Sałatka jarzynowa z jabłkiem i selerem

Składniki:

  • Sałatka jarzynowa Dawtona
  • ½ opakowania Kukurydzy słodkiej Dawtona
  • 2 czubate łyżki Selera Dawtona
  • 1 średniej wielkości jabłko
  • 1 mała czerwona cebula
  • Majonez
  • Pieprz do smaku

Przygotowanie:

Sałatkę jarzynową, kukurydzę oraz selera wyłóż do salaterki, Jabłko oraz czerwoną cebulę pokrój w drobną kostkę, dopraw pieprzem, a następnie całość wymieszaj kilkoma łyżkami majonezu. Sałatka najlepiej smakuje schłodzona. Można ją podawać z wędliną oraz pieczywem.

Produkty Dawtona znajdziemy w sklepach na terenie całej Polski, w cenach odpowiednio:

Sałatka jarzynowa 3,89 zł / 570 g, Kukurydza słodka 2,49 zł / 400 g, Seler 2,29 zł / 345 g.

 

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik
  • PDF