Pieprz czarny jest przyprawą znaną od czasów cesarstwa rzymskiego należącą do podstawowych przypraw kuchni europejskiej.

pieprz czarny grubo mielony_przodPrzyprawę stanowią niedojrzałe, nieoczyszczone z osłonek, suszone owoce pnącego krzewu pieprzu czarnego (piper nigrum). Piekący smak pieprzu pochodzi od zawartej w nim piperyny. Pieprz czarny grys doskonale wydobywa smak i aromat zup i sosów, nadaje się do przyprawiania wieprzowiny, wołowiny i jagnięciny. Pasuje także do potraw z jaj i ryb.

Gramatura: 20g

Cena: od 1,89zł

Producent: www.cykoria.pl

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik
  • PDF