jajecznica_z_salatka_nadduanjska_urbanekSkładniki dla 1 osoby:

  • 3 jajka
  • Szklanka sałatki naddunajskiej
  • Połowa małej cebuli
  • 2 łyżki masła
  • Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie. Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy na niej cebulę do momentu, aż będzie szklista i nieco zarumieniona. Jajka rozbełtujemy z solą, pieprzem i odsączoną z zalewy sałatką naddunajską. Masę wylewamy na cebulę, całość intensywnie mieszamy. Po ok. 2-3 minutach mieszania i gotowania – jajecznica powinna być gotowa.

Więcej przepisów na: www.urbanek.com.pl

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik
  • PDF