Przygotowujemy dżemy, konfitury, powidła, kisimy ogórki, wyciskamy soki, marynujemy gruszki. Zamykamy w słoikach i butelkach smaki i zapachy lata, by móc cieszyć się nimi przez cały rok. Teraz, nowy produkt Fix i masz dżem WINIARY bez dodatku konserwantów sprawi, że zrobienie tradycyjnego dżemu to będzie przysłowiowa pestka!

 

Każdy pamięta domowe specjały ze spiżarni babci i mamy. Smak naleśników z niezwykłym dżemem truskawkowym babci. Zapach konfitury wiśniowej unoszący się po otwarciu słoika. Teraz nie trzeba sięgać głęboko pamięcią, by przywołać te niezwykłe smaki i zapachy dzieciństwa. Wystarczy samemu zrobić pyszne owocowe przetwory.

Nowy produkt Fix i masz dżem WINIARY jest idealny do ich przygotowywania. Dzięki niemu domowe specjały będą miały doskonałą konsystencję tradycyjnego dżemu. Produkt pozwala zachować wyjątkowy smak i zapach ulubionych owoców oraz większość ich wartości odżywczych. Co więcej Fix i masz dżem WINIARY wyróżnia się tym, że nie zawiera dodatku konserwantów!

Z produktem Fix i masz dżem WINIARY zrobienie tradycyjnego dżemu jest bardzo proste i szybkie. Wystarczy odważyć 1 kg umytych, wypestkowanych i rozdrobnionych owoców, dodać do nich produkt Fix i masz dżem WINIARY
i zagotować, ciągle mieszając. Po zagotowaniu, dodać 0,5 kg cukru i cały czas mieszając ponownie doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 7 minut, stale mieszając, by konfitura się nie przypaliła. Gorącym dżemem od razu dokładnie wypełnić wyparzone słoiki i natychmiast szczelnie zamknąć. Słoiki odwrócić do góry dnem
i pozostawić na 5 minut. Wystudzone dżemy należy przechowywać w otoczeniu chłodnym
i pozbawionym bezpośredniego światła.

Zalety przygotowywania dżemów można wymieniać w nieskończoność. Zapasy własnej roboty będą przypominały o smakach lata i jesieni przez cały rok. Tort upieczony z okazji urodzin dziecka, przełożony pysznym, domowym dżemem z róży może smakować zdecydowanie lepiej niż ten kupiony nawet w najlepszej cukierni. Knedle z powidłami śliwkowymi zrobionymi ze śliwek rosnących koło domu przypomną o złotej jesieni
w najmroźniejszy, zimowy wieczór.

Przygotowując dżem, można mieć pewność, że zawiera najlepsze i dojrzałe owoce – słodkie truskawki, soczyste wiśnie, jędrne śliwki węgierki, czy pyszne morele, jabłka lub gruszki. Jeśli masz własny ogród lub sad, w którym rosną drzewa owocowe, krzaki malin lub truskawek, tym bardziej zachowaj bogactwo tych smaków na dłużej. Otwierając słoik
z domową konfiturą, nigdy nie przeżyjesz rozczarowania, że w owocowym dżemie brakuje owoców. Jeśli latem zapomnisz o przetworach, nic straconego! Dodając Fix i masz dżem WINIARY do ulubionych owoców mrożonych, możesz o każdej porze roku przygotować domową konfiturę.

Bardziej zaawansowanym adeptom sztuki kulinarnej polecamy eksperymentowanie ze smakami. Wykorzystaj mniej popularne owoce np. aronie, borówki, agrest, żurawinę – przygotuj z nich dżem lub połącz z dobrze znanymi i lubianymi owocami. Nie bój się łączyć smaków, inspiruj się tymi, znanymi z dzieciństwa lub z dalekich podróży. Oryginalnych specjałów nie znajdzie się w żadnym sklepie. Produkt Fix i masz dżem WINIARY doskonale sprawdza się również jako dodatek do sosów warzywnych typu chutney. Przygotuj oryginalny owocowy dżem lub chutney z pomidorów i papryki, na pewno zabłyśniesz przed przyjaciółkami, a twoje receptury udoskonalane z roku na rok będą miały szansę stać się rodzinnym sekretem przekazywanym z pokolenia na pokolenie. Satysfakcja gwarantowana, a do tego dobra zabawa przy wymyślaniu nowych przepisów.

Domowe przetwory mogą być również ozdobą półki w spiżarni. Wystarczy wybrać słoik
o fantazyjnym kształcie – pękaty, kanciasty lub z tłoczonymi wzorami, nakrętkę przykryć kolorową serwetką i obwiązać naturalnym sznurkiem. Na słoik można przykleić również etykiety własnego projektu z informacją, z czego i kiedy konfitura została przygotowana. Taki domowy dżem może być również doskonałym prezentem. Jeśli zrobisz go z ulubionych owoców osoby obdarowanej i przygotujesz na tę okazję specjalną etykietę, radość będzie jeszcze większa.

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik
  • PDF