Składniki:

  • ½ kostki mieszanki warzywnej suszonej Cykoria
  • 6 łyżek masła
  • 5 dużych ziemniaków
  • 4 liście laurowe Cykoria
  • 4 kuleczki ziela angielskiego Cykoria
  • 4 łyżki kminku Cykoria
  • Sól
  • 1-2 łyżeczki pieprzu mielonego Cykoria

cykoria_ziemniaczanaPrzygotowanie. Mieszankę warzywną gotujemy w 2 l wody. Po 15 minutach całość blendujemy. Dodajemy masło i pokrojone w kostkę ziemniaki a także sól, liść laurowy, ziele angielskie i kminek. Gotujemy do momentu, aż ziemniaki będą odpowiednio miękkie (ok.20-25 minut). Doprawiamy pieprzem, dekorujemy natką pietruszki lub świeżym koperkiem. Smacznego!

www.cykoria.pl

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik
  • PDF