Kawa mrożona wykonana ze zbożowej kawy do doskonała propozycja dla dzieci i kobiet w ciąży. Doskonale zastępuje kawę tradycyjną a przy tym nie zawiera kofeiny i działa zbawiennie na pracę jelit. Dzieci z pewnością będą zachwycone takim deserem! Poniżej kilka propozycji z różnymi dodatkami, z których każdy znajdzie coś dla siebie. Smacznego!

SONY DSCSkładniki na kawę mrożoną dla 4 osób:

  •  4-6 saszetek kawy zbożowej Cykorianka marki CYKORIA
  • 400ml wody
  • 400ml zimnego mleka
  • 8 łyżeczek cukru wanilinowego CYKORIA
  • 1 torebka błyskawicznej śmietanki kremowej Śnieżka marki CYKORIA + 200 ml mleka
  • 8 małych kostek lodu
  • 4 łyżki maczku dekoracyjnego o smaku kakaowo-waniliowym CYKORIA

Przygotowanie. Kawę zalewamy wrzątkiem i parzymy 10 minut pod przykryciem a następnie zostawiamy do wystudzenia. Kiedy będzie chłodna, mieszamy ją z mlekiem i cukrem wanilinowym, przelewamy do wysokich szklanek i wstawiamy na 5-7 minut do zamrażarki a następnie dodajemy do każdej szklanki po 2 kostki lodu. W tym czasie kremową śmietankę Śnieżkę mieszamy z 200ml mleka i miksujemy na wysokich obrotach kilka minut. Kiedy śmietanka będzie gotowa, przekładamy ja delikatnie łyżką na wierzch szklanek z kawą i dekorujemy maczkiem kakaowym. Dodajemy  szerokie rurki i od razu podajemy na stół lub przechowujemy do 2h w lodówce. Smacznego!

Kawę możemy dekorować w zależności od upodobań. W wersji z cynamonem do środka kawy dodajemy ½ łyżeczkę cynamonu a na bitą śmietanę wkruszamy 2-3 chipsy cynamonowe Cykoria i posypujemy dodatkowo szczyptą cynamonu. W wersji czekoladowej do środka kawy dodajemy 1 łyżeczkę kakao a wierzch dekorujemy pokruszonymi orzechami włoskimi, rodzynkami CYKORIA i startą na tarce gorzką czekoladą. W wersji miętowej do środka kawy wsypujemy 3-4 bardzo drobno posiekane liście świeżej mięty oraz 1 łyżeczkę kakao a wierzch dekorujemy startą czekoladą gorzką i listkiem świeżej mięty. W wersji dla młodszych dzieci kawę możemy podać wyłącznie z zimnym mlekiem i cukrem wanilinowym bez dodatku bitej śmietany, w wysokiej szklance z kolorowymi słomkami. W wersji dla dorosłych do kawy możemy za to dodać kilka kropel ulubionego likieru, który znacznie wzbogaci smak tego napoju lub 2-3 krople aromatów spożywczych CYKORIA: waniliowego, rumowego, pomarańczowego lub  cytrynowego, które nadadzą deserowi intensywniejszy smak. Zachęcamy do eksperymentowania!

Więcej przepisów na: www.cykoria.pl

Podziel się na:
  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Śledzik
  • PDF